鰻って養殖の方が美味いって聞いたが都市伝説か？ [971283288]

引用元

1 ：：2023/05/03(水) 12:11:52.02 ID:GV07/xbT0●.net ?PLT(14001)
https://img.5ch.net/premium/1372182.gif
くら寿司が「おかやま理大うなぎ」販売　岡山理科大が陸上で養殖　独自技術の“水”で高成長

くら寿司（堺市、田中邦彦社長）は2日から、岡山理科大学が陸上養殖する「おかやま理大うなぎ」を1万2000食限定（1カン税込み・500円、一部店舗は価格が異なる）で提供する。同大の養殖ウナギを外食チェーンが扱うのは初めて。

　同大では2005年ごろから工学部応用化学科の山本俊政准教授が中心となり、人工飼育水の「好適環境水」を使った養殖魚の研究を進めている。

海水魚と淡水魚を同じ水槽で飼育することができ、ウナギの場合だと淡水に比べて1・2倍、海水に比べて2・5倍成長が早まるという。同大は日本の大学で唯一、ニホンウナギの稚魚の購入枠と養殖権を持つ。

以下ソース
https://news.yahoo.co.jp/articles/553e79c5aa9d0caf1898f4108c9f9c72132209a5

157 ：：2023/05/03(水) 15:58:56.13 ID:cdefBEDv0.net

216 ：：2023/05/03(水) 19:15:22.17 ID:rCPpCMdm0.net

135 ：：2023/05/03(水) 15:04:25.59 ID:wyYUOHex0.net

25 ：：2023/05/03(水) 12:32:47.18 ID:6T+jGypG0.net

51 ：：2023/05/03(水) 13:14:33.81 ID:c9mvQvJT0.net

195 ：：2023/05/03(水) 18:04:54.38 ID:tpHGOS+90.net

262 ：腕ひしぎ十字固め(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/04(木) 08:39:52.75 ID:UcDnNqxV0.net

5 ：：2023/05/03(水) 12:13:51.19 ID:qxDsHamd0.net

236 ：バズソーキック(高知県) [JP]：2023/05/03(水) 23:06:15.02 ID:xhSKwhmh0.net

176 ：：2023/05/03(水) 17:03:13.07 ID:p76vOw9l0.net

270 ：：2023/05/04(木) 16:08:20.56 ID:mnlkDGfo0.net

164 ：：2023/05/03(水) 16:34:17.50 ID:9/94iAMJ0.net

28 ：：2023/05/03(水) 12:34:44.65 ID:le+xFNXd0.net

175 ：：2023/05/03(水) 17:00:58.44 ID:U3x76paw0.net

145 ：：2023/05/03(水) 15:26:06.50 ID:7nbwisI+0.net

224 ：ダイビングフットスタンプ(茸) [US]：2023/05/03(水) 20:16:25.06 ID:gDaVfUtA0.net

257 ：レインメーカー(群馬県) [KR]：2023/05/04(木) 03:53:58.91 ID:4t+wB3Is0.net

127 ：：2023/05/03(水) 14:51:42.86 ID:a7lG74Bd0.net

73 ：：2023/05/03(水) 13:45:33.78 ID:P5cYnaqd0.net

54 ：：2023/05/03(水) 13:15:49.66 ID:vrRf4Ae/0.net

55 ：：2023/05/03(水) 13:16:08.30 ID:OVocC8pO0.net

172 ：：2023/05/03(水) 16:52:56.83 ID:7lrmz0pR0.net

43 ：：2023/05/03(水) 13:07:26.26 ID:tinoSc2P0.net

59 ：：2023/05/03(水) 13:31:42.30 ID:mVbSWBTw0.net

278 ：ハイキック(愛知県) [US]：2023/05/04(木) 18:09:40.05 ID:M5l/xIHb0.net

251 ：ネックハンギングツリー(長屋) [DK]：2023/05/04(木) 01:03:49.13 ID:6XEEAroh0.net

197 ：：2023/05/03(水) 18:08:18.44 ID:OVocC8pO0.net

260 ：栓抜き攻撃(神奈川県) [US]：2023/05/04(木) 07:08:01.07 ID:1HgKBAjd0.net

206 ：：2023/05/03(水) 18:37:18.48 ID:ybzU4Wj20.net

50 ：：2023/05/03(水) 13:13:53.01 ID:YqivLxvq0.net