たまごかけめんのラーメン店でサルモネラ菌食中毒 [194767121]
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- 投稿者：2chvsoku ｜ 2023年5月10日
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埼玉県は８日、熊谷市本町のラーメン店「ゴールデンタイガー」で食事をした男性７人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち４人から
サルモネラ属菌が検出されたと発表した。県は食中毒と断定し、食品衛生法に基づいて同店を３日間の営業停止処分とした。
同店は生卵や鶏チャーシューの入ったまぜそば「ＴＫＭ（たまごかけめん）」が人気メニュー。発表によると、７人は４月２９日
昼にまぜそばを食べた。全員が回復しているという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a6575c5548882dc2b37893b7863aa0524db0ffc3
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