1 ：プレアデス星団(東京都) [CN]：2023/06/06(火) 18:32:05.96 ID:WZFBgnZD0●.net ?PLT(14145)
sssp://img.5ch.net/ico/aroeri-na32.gif
鳥インフルエンザの感染拡大に伴う卵の供給不足や価格高騰など、いわゆる「エッグショック」の影響に変化が出始めた。
上場する外食大手100社のうち、2023年に入って卵メニューの休止や休売に踏み切った、または表明した企業は、
6月6日時点で27社判明した。
卵メニューの提供を一部再開するケースも出てきた。5月末までに提供再開が判明した企業は少なくとも2社に上り、
調査開始以降で初の減少に転じた。
鶏卵の調達ルートや在庫量、業態によって「エッグショック」の影響は二極化が進んだものの、外食産業における
「卵メニュー」提供休止の圧力は徐々に緩和へ向かう兆しがみられる。
JA全農たまごによれば、6月の鶏卵1kg（東京Mサイズ）の卸売価格平均は6日時点で350円と、引き続き
過去最高値だったものの、今年4月以降は横ばいでの推移が続いた。需給のひっ迫は続いているものの、
鶏卵供給力は徐々に回復しつつあり、鶏卵価格は今後緩やかな下落に転じる可能性がある。
さらに、加工用殻付き卵の輸入のほか、植物由来の「代替卵」を使用した鶏卵メニュー開発など、鶏卵以外の
選択肢もここにきて広がりを見せている。卵価の下落や、「エッグショック」への抵抗力も背景に、
卵メニュー休止の動きは緩やかに解消へ向かうとみられる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f91a540be827afa11253ab5a5a05ad2ebf3a690
3 ：青色超巨星(光) [CN]：2023/06/06(火) 18:33:51.99 ID:adYui+nQ0.net
お値段そのまま
34 ：：2023/06/06(火) 19:05:58.39 ID:8avUDy+f0.net
値段下がるのかな
さすがに1パック300円はきついわ
66 ：：2023/06/06(火) 22:31:28.75 ID:+wjTjMFy0.net
今日見たらまだ320円で高いわ
袋麺もマルちゃん正麺が638円とか目を疑った
55 ：エウロパ(青森県) [DE]：2023/06/06(火) 20:27:46.97 ID:IzFCyr730.net
鶏舎の建て替えから始めるらしいから
時間はかかるだろう
51 ：：2023/06/06(火) 19:45:52.95 ID:Vkl+occe0.net
>>46
ホクレン見てるとつい疑い深くなってしまうよな
64 ：フォーマルハウト(東京都) [TW]：2023/06/06(火) 21:43:39.50 ID:OBkZ8zEt0.net
餌代は下がらない
74 ：名無しさんがお送りします：2023/06/07(水) 17:44:00.03 ID:7rEJDzIyw
悪玉コレステロール上昇させる原因になるから
食べ過ぎには気を付けよう。
67 ：：2023/06/06(火) 23:06:27.63 ID:dKvVfElv0.net
バーミヤンの天津飯はまだ復活しないのかな
47 ：：2023/06/06(火) 19:31:55.68 ID:53gwSDwM0.net
>>46
ここの連中ってテレビ見ないことを誇ってる奴いるけど
ある意味、それで情報難民になってる奴多いよな
21 ：：2023/06/06(火) 18:52:06.96 ID:E0n1pDqO0.net
>>19
レギュラー最安は228円だな
250円前後が平均くらい
36 ：：2023/06/06(火) 19:09:58.42 ID:7u57XY1F0.net
>>27
加熱調理用だぞ
35 ：：2023/06/06(火) 19:06:12.64 ID:Z2Hv3NXQ0.net
もう充分儲かったからな
そろそろ値下げせんと卵ニーズ自体消えかねんし
75 ：：2023/06/07(水) 17:13:57.01 ID:WJE3PMDQ0.net
だけど値下げはしません
20 ：：2023/06/06(火) 18:49:23.65 ID:8pwfpJOC0.net
>>6
噂だろ、やれば輸入品と代替品が増えて潰れるだけだし
72 ：：2023/06/07(水) 12:52:35.23 ID:hRK1/WfK0.net
殆ど毎日食ってるぞ
1パック250円くらいなら許容範囲だし
31 ：：2023/06/06(火) 19:02:31.48 ID:cUX62bgb0.net
>>28
生食できないから日本鶏卵の代替にはならない
52 ：カリスト(茸) [US]：2023/06/06(火) 20:08:13.48 ID:ygsvOVTO0.net
シレッとお値段据え置きっぽいな
こりゃしてやられたな
52 ：カリスト(茸) [US]：2023/06/06(火) 20:08:13.48 ID:ygsvOVTO0.net
シレッとお値段据え置きっぽいな
こりゃしてやられたな
46 ：：2023/06/06(火) 19:30:25.54 ID:UMQanHdF0.net
>>6
そんなんアホが毎回言ってるだけだろ
北海道が水害で、佐賀は病気でタマネギ激減した時も見たわ
ニュースでやってる事すら知らない奴が適当に言って、ニュースも見ないでネットの書き込み信じてる奴が更に拡散してるだけ
14 ：名無しさんがお送りします：2023/06/06(火) 18:52:03.65 ID:KbHlcPVcc
結局供給の1割しか減らなかったんだろ
じゃあどうとでもなるだろ
82 ：名無しさんがお送りします：2023/06/08(木) 17:30:24.01 ID:ZRt4yxUXP
折角上がった価格を下げたくない生産業者と、値段を再度下げて店の目玉にしたい販売業者
9 ：ニュートラル・シート磁気圏尾部(東京都) [CA]：2023/06/06(火) 18:37:17.18 ID:g+nTRcEL0.net
>>7
え？
11 ：カノープス(茨城県) [US]：2023/06/06(火) 18:37:46.43 ID:OzxT18dz0.net
週1～2回ビジホ使う時に、朝食で卵食いまくっとる
26 ：：2023/06/06(火) 18:56:27.69 ID:7u57XY1F0.net
>>22
高くなってる！って言っても1個だと精々10円だからな実際そんな騒ぐレベルじゃ無いから
7 ：はくちょう座X-1(群馬県) [CN]：2023/06/06(火) 18:36:42.90 ID:gjb7HZ0r0.net
不足してるのって都市部とか一部の地域でしょ
16 ：名無しさんがお送りします：2023/06/06(火) 18:52:47.52 ID:KbHlcPVcc
ああタイ産は高くなったらしいね
25 ：：2023/06/06(火) 18:55:00.41 ID:Kuu+9RpU0.net
>>20
鶏卵って輸入できるんか？
賞味期限あるし衛生基準も日本と海外だとぜんぜん違うのに
37 ：：2023/06/06(火) 19:12:04.95 ID:t1o63iCH0.net
鶏卵業者「回復した分は海外の富裕層に売るわw」
78 ：：2023/06/07(水) 23:01:34.79 ID:hyZTw9SU0.net
10個298円で買ってきた
24 ：：2023/06/06(火) 18:54:30.93 ID:jWbh/F550.net
10個300円の卵は高くて買えないけど、450円のスタバには行きたいの！