1 :火星(秋田県) [US]:2023/06/18(日) 20:13:37.93 ID:IgSGZMJ10●.net ?PLT(13001)
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福島県二本松市の岳温泉に19日、廃旅館を改修したベトナム料理店がオープンする。
千葉県で2017(平成29)年に起きた女児殺害事件で犠牲となったレェ・ティ・ニャット・リンさん=当時(9)=の両親が、
「日本の友達にベトナム料理を作りたい」という娘の思いを継いだ。父のハオさん(40)は「多くの人に料理を通してベトナムに関心を持ってほしい」と話す。
店名は「ハオ グェン ショップ」。母のグェンさん(36)とスタッフ4人が約20種のメニューを提供する。リンさんが好んだ
麺料理「フォー」やサンドイッチ「バインミー」をはじめグリルチキンライス、エビ麺、スムージーもある。
リンさんには「日本とベトナムの懸け橋になりたい」という夢があった。ベトナムに一時帰国した際は、親族たちに日本の生活を伝えていた。
事件後に両親は一時は帰国も考えたが、「このまま帰れば、娘に何の報告もできない」と踏みとどまり、2021年に千葉県松戸市にベトナム料理店を開いた。
温泉旅館を営みたいと考えていたハオさんは、岳温泉の自然環境や泉質に着目。昨年秋に旧旅館の「宝龍荘」を取得し、まずは料理店を始めることにした。
店の営業を通じて「福島は安全で魅力的な場所だと伝え、岳温泉を盛り上げたい」と前向きだ。「ベトナムには温泉が少ない。旅館を開ければ、
来日する観光客も喜んでくれる」と将来を展望している。
19日午前10時にオープンする予定。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1c2f15f0e81cbf8101f6a767d81b3bf1c5613dce
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6 :ベスタ(茸) [JP]:2023/06/18(日) 20:17:04.16 ID:MQJkFRrW0.net
66 :馬頭星雲(茸) [US]:2023/06/19(月) 12:20:11.54 ID:SiC0/lyO0.net
43 :フォボス(東京都) [US]:2023/06/18(日) 21:40:22.66 ID:+xaMrHet0.net
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21 :ディオネ(東京都) [AU]:2023/06/18(日) 20:35:51.84 ID:99NLDrHR0.net
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38 :タイタン(SB-Android) [GB]:2023/06/18(日) 21:02:32.02 ID:UZpzanXo0.net
47 :高輝度青色変光星(岡山県) [US]:2023/06/18(日) 22:56:42.78 ID:3wcc2YFU0.net
42 :フォボス(茸) [CN]:2023/06/18(日) 21:29:55.10 ID:RjTb1lFp0.net
28 :オリオン大星雲(栃木県) [TW]:2023/06/18(日) 20:39:21.16 ID:9R2KnXeX0.net
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41 :子持ち銀河(東京都) [IR]:2023/06/18(日) 21:29:35.38 ID:EjOpMkct0.net
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3 :ウォルフ・ライエ星(埼玉県) [BR]:2023/06/18(日) 20:15:35.64 ID:h+AeH96l0.net
24 :ウンブリエル(やわらか銀行) [ニダ]:2023/06/18(日) 20:37:59.57 ID:pPfeTmGx0.net
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5 :グレートウォール(大阪府) [US]:2023/06/18(日) 20:16:35.05 ID:D6QtkIRX0.net
59 :ダイモス(兵庫県) [BR]:2023/06/19(月) 09:51:05.46 ID:2ltA0lDq0.net
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