1 ：◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/23(日) 09:29:17.86 ID:lCywa2+r0●.net
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
「ホタテパウダーで農作物の残留農薬を除去できるという書き込みをSNS（交流サイト）で見て、残念な気持ちになった」
鳥取県の水稲農家の40代男性から、本紙「農家の特報班」にメッセージが届いた。真偽不明の情報で農薬や慣行栽培の農作物に嫌悪感が広がるのはよくないと思い、投稿したという。本当にそんな効果があるのか――。記者が検証した。
そもそもホタテパウダーとは何か。ネット通販大手のアマゾンで検索すると、約300種類の商品が見つかった。複数の商品の説明によると、ホタテの貝殻を焼成・粉砕した粉で、強アルカリ性。水に溶かして野菜や果物を洗うと、残留農薬を除去できるとうたう。
ツイッターでは、ホタテパウダーを溶かした水で農作物を洗った動画で、残留農薬の危険性を指摘する投稿が目立つ。漬け置き洗いした後の水が濁ったり、油膜のようなものが浮いたりする様子が撮影され、こうした水の変化が残留農薬を除去した証拠だという。
記者は、動画のような変化が起こるのか、実験してみることにした。アマゾンで商品レビューが300件超あったホタテパウダーを購入。水が変化した場合、農薬使用の有無が影響しているのかを調べるため、慣行栽培と有機JASの2種類のトマトを用意した。
実験には、農薬学の第一人者・千葉大学の本山直樹名誉教授に立ち会いと助言を依頼した。パウダーの説明書を読むと、野菜を5～10分ほど漬け置き、すすぎ洗いするという。所定の量を水に溶かしてガラス容器に入れ、トマトを投入。トマトの有無の影響を比べるため、トマトを入れない水溶液も用意した。
観察していると、慣行・有機ともに、1分ほどで容器の底の方から水溶液が薄い黄色に染まり始めた。記者の目には、色は有機の方が濃いように見える。
さらに数分たつと、水面に油膜のようなものが浮かんできた。これが残留農薬なら、膜は慣行の方にだけできるはずだ。しかし、有機の方にも同じように膜ができていた。
10分後にトマトを取り出すと、容器の底に「おり」のようなものがたまっていた。この現象もやはり、慣行・有機に共通していた。
記者は実験を3回繰り返したが、いずれも同様の反応が見られ、慣行・有機に大きな差は見られなかった。実験結果について本山名誉教授に聞くと、「農薬が落ちて生じた反応とは考えにくい」と即答した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b5a053f6789dc7b0c215a9fbc5f103cb7a8548bb
55 ：チーター(愛媛県) [US]：2023/07/23(日) 11:59:19.85 ID:GtKxnaYV0.net
まあ、軽い除菌効果は有るかも
79 ：バーマン(佐賀県) [GB]：2023/07/23(日) 19:03:51.39 ID:ilEMuT0J0.net
日本から輸出した農産物が台湾でちょくちょく残留農薬問題で廃棄されている件
71 ：アフリカゴールデンキャット(ジパング) [NL]：2023/07/23(日) 16:36:12.84 ID:0MUua1Fj0.net
今では使われていない有機塩素系の毒性が強い農薬ジャブジャブかけて栽培した野菜食っていた昭和世代がピンピンしているから人体に害はないよ
48 ：ヤマネコ(東京都) [US]：2023/07/23(日) 10:45:35.35 ID:4tWyOvSs0.net
>>23
イイネ イイネ 食べたい
46 ：パンパスネコ(東京都) [ﾇｺ]：2023/07/23(日) 10:38:44.11 ID:giPkY/8L0.net
>>44
ネットde真実はこういうところにもいるからな・・・なんでだろうね
6 ：ユキヒョウ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/23(日) 09:34:29.42 ID:09tN0BXd0.net
焼いた貝殻って普通に畑の肥料として撒くやつじゃん
41 ：トラ(埼玉県) [US]：2023/07/23(日) 10:15:11.09 ID:9djUziYs0.net
コミュニティなんとか付けとけよ
40 ：サーバル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/23(日) 10:13:31.56 ID:+PL1Nn2g0.net
この原理利用した洗濯洗剤あるよな
3 ：◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/23(日) 09:30:47.94 ID:lCywa2+r0.net
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
>>1
千葉大学の本山直樹名誉教授に、ホタテパウダーを使った実験の結果について分析してもらった。
実験では、最初に水が黄色く染まり始めたが「農薬は無色の薬剤が多い。色として出てくる可能性は低い」と指摘。一部の薬剤は強アルカリ性への化学反応で黄色い分解物が生じることもあるが、今回は慣行・有機ともに黄色になったことなどから「果皮とへたの色素が混ざり、黄色になったのでは」とみる。
水面に現れた油膜のようなものは何か。本山名誉教授によると、高濃度の農薬が残留していれば、農薬に含まれる界面活性剤などがこうした反応を起こす可能性がある。だが、この反応も慣行と有機で差がなかったことから「農薬由来かは疑問だ」とする。
容器の底にたまった「おり」については、「ホタテの貝殻に含まれる不純物か、主成分の水酸化カルシウムが溶け残った可能性がある」とみる。トマトを入れずに10分間放置した水溶液にも「おり」が見られたためだ。
販売会社は「担当者不在で答えられない」
実験には慣行栽培のトマトを使ったが、そもそも、慣行栽培で残留基準値を超える農薬が検出されること自体がほとんどない。
農水省によると、2021年度の農薬の残留状況調査で基準を超えたのは、2650検体のうち1検体だけだ。基準値は「生涯にわたって毎日摂取し続けても健康への悪影響がない」範囲として定める。
一方、ホタテパウダーの販売会社のホームページには「日本の野菜は世界で一番危険」など、不安を過剰にあおる言葉が目立つ。本山名誉教授は「農水省や厚生労働省、消費者庁などが効果を検証すべきだ」と提言する。
実験後、記者は投稿してくれた農家に結果を報告した。農薬の専門家が農薬を落とす効果に否定的だったことが「心強い」という。ホタテパウダーの効果を信じている人にも専門家からの意見は届きやすいとし、「正確な情報を積極的に発信してほしい」と求める。
実験に使ったパウダーを販売する東京都内の会社は、本紙の取材に対し、「担当者が不在で答えられない」などとしている。
50 ：ヒョウ(愛知県) [JP]：2023/07/23(日) 10:55:20.38 ID:Z22pqCmX0.net
ホタテパウダーってホタテ貝を粉末にしただけやろ？
それに野菜漬けて
生で食うん
22 ：斑(東京都) [EU]：2023/07/23(日) 09:44:46.02 ID:pv3w2l8x0.net
昔ハンズでこの手の浄水器売ってるの見たことあるな
買取契約で50万くらいだったかな
64 ：ブリティッシュショートヘア(茸) [US]：2023/07/23(日) 13:20:54.32 ID:t4yCAu6n0.net
ただの炭酸カルシウムだろ
普通にある土壌改良材でしかない
59 ：エキゾチックショートヘア(東京都) [US]：2023/07/23(日) 12:06:17.73 ID:CCd6/8UV0.net
共産党支持して東京新聞読んでPFASとかで騒いでたりしてそう
44 ：ヒョウ(埼玉県) [US]：2023/07/23(日) 10:31:19.53 ID:FTpZJnCk0.net
国や学者のちゃんとした研究結果は疑って
わけのわからんSNSのほうを信じるのは何故なのか
30 ：サーバル(埼玉県) [US]：2023/07/23(日) 09:52:26.32 ID:NG5Cywry0.net
>>10
なにが溶出してるか分からない液体の成分分析ってものすごいコスト掛かるから、まあそういう事だよね
水酸化Ca溶けてるのは触らないのがベストだし
19 ：ハバナブラウン(香川県) [IN]：2023/07/23(日) 09:40:16.65 ID:/bltM84G0.net
>>9
山岡さんやな
36 ：スナドリネコ(光) [US]：2023/07/23(日) 10:07:07.60 ID:2qnjcPxZ0.net
キユーピーの卵殻石灰が野菜への直接散布するのに使いやすいんだけどあんまり売ってないんだよな
87 ：シンガプーラ(東京都) [US]：2023/07/24(月) 02:01:03.86 ID:v1Pm9bNN0.net
身内がこういうのはまってて困ってるんだよね
マスメディアはうその情報しか流さないから、みんな騙されてるんだよ、
と言いながらこういう出所・真偽不明のネット情報をうのみにしては家族に強要し、
無駄な出費
踊らされてるのはてめーの方だばーかって本人に直接言えないからここで毒はかせてもらう
89 ：キジ白(愛知県) [CN]：2023/07/25(火) 08:11:44.53 ID:qfPqIw4D0.net
>>88
どういうインチキを心配してるのか分からんが、メーカーの営業が無害です！って言うだけでは認可は下りないよ
68 ：マンクス(埼玉県) [CN]：2023/07/23(日) 14:35:44.05 ID:UIr/RjcG0.net
>>65
うんうん
で、お前は何食って生きてきたの？霞か？
52 ：ハバナブラウン(岡山県) [US]：2023/07/23(日) 11:35:49.19 ID:WUwzEqmN0.net
>>26
ダム板に飛ばされるような奴
88 ：ラガマフィン(東京都) [US]：2023/07/25(火) 05:45:05.37 ID:brknGGFM0.net
草を枯らしたり虫をﾀﾋたりできる薬を開発した営業さんが
それらの薬剤は無害と言ってるのでしょうか？
なんとかモーターのようなインチキは横行してないだろうか？
78 ：白黒(大阪府) [CH]：2023/07/23(日) 18:42:44.63 ID:ZCOOakwa0.net
>>74
日本の農薬の厳格さは世界でもトップレベルなんだよな
だから海外での日本農産物の信用度も高い
56 ：コドコド(東京都) [US]：2023/07/23(日) 12:01:20.85 ID:OdP66BkY0.net
>>2
おまえ1だろ
20 ：ヨーロッパオオヤマネコ(公衆電話) [US]：2023/07/23(日) 09:42:09.28 ID:/FbubT0H0.net
>>18
え、違うのかの
62 ：サバトラ(大阪府) [US]：2023/07/23(日) 13:00:18.36 ID:5msDwm3e0.net
バカを騙して金集めるのは商売の基本だからな
農家も石灰の葉面散布した野菜を残留農薬除去処理済み野菜として売れば高く売れるんじゃね
37 ：ラ・パーマ(ジパング) [US]：2023/07/23(日) 10:08:21.50 ID:Af5wn+Tr0.net
好きなだけ洗えばいい
そのホタテなんとかが人体に有害でないとは法的に何の保証も無いがな
28 ：バリニーズ(福島県) [RO]：2023/07/23(日) 09:50:08.67 ID:gcq6xMer0.net
参政党とかもこういうビジネスに噛んでるの？
13 ：マーブルキャット(東京都) [US]：2023/07/23(日) 09:36:50.83 ID:Um7lYf2G0.net
>>9
清原とか田代まさしとか失恋レストラン界隈か
84 ：縞三毛(愛知県) [US]：2023/07/23(日) 20:46:16.89 ID:2Bjn9q3j0.net
農耕に適さないレベルの残留農薬ある土地で試してみたら？
農地に撒いちゃダメな草枯らし撒いた土手とか