1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:19:37.38 ID:rf3Uo9YM0.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
吉野家で話題の「ダチョウ肉」“第四の肉”と呼ばれるワケとプロが勧める国内牧場
《マレーシアではオーストリッチ（=ダチョウ）も普通に食べる。ボクも最初にオーストリッチを食べた時は「おいしい!これなんの肉だろう?」と、感動したのを覚えてる。歯応えが良く、食感がたまらない》
吉野家が発売した、ダチョウ肉を使った『オーストリッチ丼（スープ添え）』（公式Xより）
https://news.livedoor.com/article/image_detail/27190652/?img_id=43564826
吉野家のダチョウ丼を食レポ
牛、豚、鶏に続く【第四の肉】として注目されるダチョウ肉への熱い思いをXで語ったのはGACKT。牛丼チェーンの吉野家がダチョウ肉を使った『オーストリッチ丼（スープ添え）』を発売するニュースを受けての投稿で、《もし吉野家でダチョウ食べたら感想教えてくれ。返信が楽しみだ》とも。
“一流芸能人”のGACKTが絶賛する美味・ダチョウ肉を、庶民の味方“吉牛”で食べられるなんてありがたい。全国400店舗限定、数量限定メニューとのことで巨大ターミナル駅前店に足を運んだ。店内に漂う牛丼の香りに誘惑されつつもオーストリッチ丼をオーダー。お値段も1683,円とリッチで牛丼（並・498,円）の3杯分だ。ローストビーフ丼風のオシャレなビジュアルに、サラダと別添えの生卵、スープがつく。
薄切りのダチョウ肉はくさみはないが、ややパサついて濃いめのスパイシーな味付けがジャーキーのよう。白米というよりは赤ワインに合いそうだ。ダチョウ肉とサラダで完結してしまい、最終的には紅しょうがをオンしたTKG（卵かけご飯）として完食した。う～ん。GACKT様、吉野家でこの味と値段、微妙かなぁ。（※あくまで個人の感想です）
世界を旅してさまざまな肉を食し、『世界のへんな肉』（新潮社）の著書があるライター・白石あづささんに、ダチョウ肉の魅力と実力を聞いてみた。
「食糧問題に大きく貢献するのでは、と目されているのがダチョウ肉です。少ない飼料で大きく育つので、生産効率が高くサステナブル。また低カロリーで低脂質、脂肪燃焼を促進させるカルニチンも豊富でダイエットにも向いているといわれるお肉ですよ」
https://news.livedoor.com/article/detail/27190652/
51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:12:42.53 ID:pLAth8K50.net
ダチョウ肉も全然流行らんな
普及させようと昔から何度も話題にはなってるのにな
それとも人気過ぎてダチョウ牧場で消費されて市場に出回らんのか？
24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:41:26.17 ID:aHUP2sjE0.net
食べたいから
スーパーでも流通してほしい
22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:37:57.29 ID:tMwulPXH0.net
鴨の旨さも正直わからん
29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:45:41.08 ID:RegEN5OZ0.net
>>15
可愛いな
そんな話し聞いたら食えないわ
62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:40:30.06 ID:89GtWRGd0.net
>>60
懐かしい、けどワニ男って他の助っ人じゃなかったっけ？
15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:34:48.57 ID:+gowHb2+0.net
ダチョウの頭が悪すぎる
ダチョウは巨体とは裏腹に脳みそのサイズは40gのくるみサイズ
その為壊滅的に記憶力が悪過ぎて基本何も覚えられません。
家族の顔ですら覚えられず、途中で家族が入れ替わったり減っても気付きません。
また、人が背中に飛び乗っても一瞬で忘れるので人を背中に乗せたまま普通に生活し始めます。
また考える事ができないので一羽が走り始めると発作のように全員が走り始めます。
それが何故走り始めたのかすらもダチョウは分かっていません。
83 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 02:48:03.02 ID:VEz8bVJg0.net
なら牛肉でいいじゃん
70 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 01:03:27.61 ID:XAymdV/h0.net
>>68
同化してる
38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:51:27.67 ID:2UR0aKnh0.net
>>22
本鴨はレバーみたいでうまい
合鴨はクセが弱くてうまい
脂がしつこくない
69 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:56:46.30 ID:b6Wjqe/O0.net
>>48
食ってんじゃねえか
10 ：：2024/09/15(日) 23:29:29.55 ID:v87NmaFE0.net
知ってる知ってる
金玉がクッソデカくなる病気のことだろ
7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:26:38.86 ID:ZC1Q6a7N0.net
ただで食べたい
9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:29:05.85 ID:Ir+WWfZg0.net
玉一丁！
43 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]：2024/09/15(日) 23:56:22.56 ID:wHbamSuP0.net
鯨が取り放題なんだから、鯨の大和煮丼とか鯨ベーコンエッグとか作って売れや
80 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 01:43:18.40 ID:Y8iXRbVN0.net
阪九フェリーの定番メニュー
美味くて好きだけど特徴的とは思わないな、タタキだけど普通に牛肉ぽい
68 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:56:45.86 ID:KkbYifaO0.net
96 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 07:28:47.60 ID:QsxJyaKg0.net
ダチョウ牧場に出資させる詐欺あった
87 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 05:17:25.63 ID:Rt/0wCvO0.net
>>5
聞いてないよ〜
35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:49:16.55 ID:Bxkw0ivK0.net
>>30
野鴨はクセ強い
やっぱジビエって感じ
合鴨はクセ少ない
18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:36:53.53 ID:KJMU7EN/0.net
ダチョウはまだまし
エミューはクソマズ
42 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [NO]：2024/09/15(日) 23:55:17.02 ID:mpKS2QeD0.net
海亀は豚肉みたいな味だった
76 ：🍄：2024/09/16(月) 01:21:00.79 ID:VLwM6gTs0.net
動きが激しい奴の肉は固い
56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:21:12.69 ID:WpnPegBT0.net
ダチョウ程度が4番目とか無いわ
羊や鴨の方がよっぽど浸透してるだろ
49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 00:09:05.18 ID:zLOgOZc20.net
>>48
そんなの
水族館行ったら
その晩は寿司が食いたくなるのと同じだろ？
そこに罪悪感なんて微塵もないぞ
21 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:37:17.07 ID:enOdy/HX0.net
マレーシアでダチョウのステーキ食べたけど確かに美味しかったわ
鴨肉と牛肉の中間みたいな印象を受けた
93 ：：2024/09/16(月) 06:41:59.54 ID:0VZht5n60.net
吉野家のダチョウ丼1700円は安すぎるよね
74 ：：2024/09/16(月) 01:16:58.78 ID:aK4AAecQ0.net
豚肉と同じくらいの値段になったら食卓のローテーションに入れたい。
73 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/16(月) 01:16:53.45 ID:WjzMN+w30.net
飼養してる現場を知っているけど
鶏のように密集して飼えるわけでもなくブタや牛のように増体がいいわけでもないのでただの高級肉なるだけだよ
37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:50:50.28 ID:aHUP2sjE0.net
>>34
特定の時期にいろんなスーパーの
惣菜コーナーに大量に並びまくるから
勝手にそうなんだろうなと思ってる
30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/15(日) 23:45:54.07 ID:tK1Wd7S50.net
>>22
鴨は美味いじゃん