吉野家、昼なのにほぼワンオペ　一部店舗が「人員不足で休業」 [837857943]

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1 ：チェーン攻撃(東京都) [ﾇｺ]：2023/05/03(水) 09:43:16.39 ID:WYu/F7/M0●.net ?PLT(17930)
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吉野家、昼なのにほぼワンオペ？　一部店舗が「人員不足で休業」貼り紙で話題

牛丼チェーン店「吉野家」西新宿8丁目店（東京都・新宿区）に「人員不足の為休業いたします」とする貼り紙が出ていたとして、話題になった。
5月1日からは営業を再開し、ゴールデンウィーク（GW）明けの9日までは、7時から17時までの短縮営業を続けるという。

吉野家の広報担当者によると、一部店舗を休業したのは、GW前後になると、パート・アルバイトから長期の休暇取得や
シフト変更の依頼が多いため。全国にある1196店舗（2023年3月末時点）のうち、複数の店が改装やシフト調整の関係で、
GW中も休業しているという。

「勤務については、個別の店はもちろん、エリア全体でも管理し、繁忙期を中心に、不足する時間帯などスケジュールを調整して
支援体制を組む仕組みとなっています。春はパート・アルバイトが入れ替わる時期のため、毎年、人手が充足しているとはいえない状態です。
年明けからは、採用に力を入れている」（広報担当者）

短縮営業対象となった都内のある店舗に5月2日午前11時半ごろに訪れると、男性店員1人がほぼワンオペ状態。店員によると、
ビジネスパーソンらが多く来店する正午前後の時間帯に、人手不足を特に感じるという。「お店が回らなくなると、エリアマネージャーから急に
（当該店舗を）休業にすると伝えられることもあるんです」と明かした

https://news.goo.ne.jp/article/bengoshi/life/bengoshi-topics-15972.html

24 ：名無しさんがお送りします：2023/05/03(水) 11:11:28.16 ID:lLZUvB37g

130 ：：2023/05/03(水) 13:15:43.71 ID:wGUUEU8f0.net

127 ：：2023/05/03(水) 13:05:47.56 ID:17jvvsE80.net

122 ：：2023/05/03(水) 12:42:26.43 .net

20 ：ジャーマンスープレックス(光) [US]：2023/05/03(水) 09:53:35.24 ID:EwTGeF8y0.net

132 ：：2023/05/03(水) 13:18:41.22 ID:1sZ9SvVc0.net

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176 ：名無しさんがお送りします：2023/05/03(水) 21:24:02.35 ID:0ZSABK44m

235 ：：2023/05/04(木) 18:45:58.60 ID:WjTgfU730.net

40 ：：2023/05/03(水) 10:07:00.68 ID:wWNwC8G90.net

150 ：：2023/05/03(水) 14:24:09.31 ID:AjrTfjaj0.net

54 ：：2023/05/03(水) 10:29:07.97 ID:DgNrGLTn0.net

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192 ：：2023/05/03(水) 17:58:13.98 ID:sS/M+fuq0.net

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