北海道　あの凶悪ヒグマがあわれ　味噌煮込みに [784885787]

引用元

1 ：ハロアナエロビウム(大阪府) [BR]：2023/08/25(金) 17:09:17.16 ID:tIHzo5gp0●.net
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「捕獲するだけではクマに申し訳ない 有効活用が一番」忍者グマ OSO18 北海道釧路市の飲食店で
ヒグマの”味噌煮込み”として提供 「柔らかくて美味しい」との声も

8/25(金) 11:32配信
北海道ニュースUHB

8月24日撮影　釧路市

　北海道東部の標茶町や厚岸町の牧場で66頭ものウシを襲ってきたヒグマ「OSO18」。
警戒心が強く人の目にふれないことから”忍者グマ”とも言われ、周辺の酪農家を恐怖や不安に陥れてきました。

8月24日撮影　釧路市

　標茶町や厚岸町で警戒が続く中、7月30日に釧路町で1頭のヒグマが捕獲されました。
当初は普通のクマと思われていましたが、その後のDNA鑑定で「OSO18」だったことが明らかとなりました。

　「OSO18」は白糠町の加工会社「馬木葉」で精肉加工され、8月24日夜、釧路市の飲食店で客に提供されました。

8月24日撮影　釧路市

　メニューは「味噌煮込み」。クマの肉とゴボウを味噌で煮込んだもので、食べた客は
「くさみもなく、柔らかくておいしい。OSO18の肉だと聞いて驚いた」と話していました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d4a72d10e40c2ee4b59523301491a7b149809570

25 ：エントモプラズマ(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:18:44.33 ID:IeQ8+3HJ0.net

8 ：シネココックス(北海道) [US]：2023/08/25(金) 17:11:25.02 ID:FKk/nfLj0.net

34 ：プニセイコックス(東京都) [DE]：2023/08/25(金) 17:27:14.94 ID:JG8lTqQY0.net

32 ：パスツーレラ(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:25:37.52 ID:J2DnfXOF0.net

36 ：プロピオニバクテリウム(埼玉県) [CA]：2023/08/25(金) 17:33:09.58 ID:1m+a6+0/0.net

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7 ：緑色細菌(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:11:17.81 ID:AP12G4GY0.net

12 ：テルモミクロビウム(やわらか銀行) [US]：2023/08/25(金) 17:11:47.47 ID:b3Wcpslr0.net

35 ：テルモゲマティスポラ(群馬県) [US]：2023/08/25(金) 17:31:16.42 ID:E5D8/7Uk0.net

37 ：ミクソコックス(光) [US]：2023/08/25(金) 17:33:29.94 ID:ivRRHz9I0.net

2 ：レンティスファエラ(埼玉県) [IT]：2023/08/25(金) 17:09:44.50 ID:pxs4hYcZ0.net

38 ：シントロフォバクター(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:38:41.03 ID:rC94+/C90.net

6 ：ヴェルコミクロビウム(宮崎県) [US]：2023/08/25(金) 17:10:56.53 ID:Qwx3nIRQ0.net

17 ：クラミジア(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/25(金) 17:14:28.37 ID:IPaugrmE0.net

28 ：シュードアナベナ(東京都) [JP]：2023/08/25(金) 17:23:33.08 ID:q41ZaypH0.net

11 ：アシドバクテリウム(ジパング) [US]：2023/08/25(金) 17:11:46.00 ID:acGJwHAx0.net

5 ：クロマチウム(愛知県) [SE]：2023/08/25(金) 17:10:44.45 ID:LyyKo8fV0.net

26 ：スファエロバクター(静岡県) [CN]：2023/08/25(金) 17:19:52.03 ID:HjiE6E7U0.net

21 ：アルマティモナス(茸) [ID]：2023/08/25(金) 17:17:38.49 ID:tGSxaJkF0.net

16 ：ヒドロゲノフィルス(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:13:58.46 ID:6LrwxFR60.net

20 ：緑色細菌(茸) [US]：2023/08/25(金) 17:17:25.20 ID:AP12G4GY0.net

41 ：シネココックス(東京都) [CA]：2023/08/25(金) 17:59:32.82 ID:2gs79k2y0.net

27 ：フィンブリイモナス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/25(金) 17:22:19.79 ID:TUflGkuP0.net

19 ：プロピオニバクテリウム(愛知県) [FI]：2023/08/25(金) 17:15:41.43 ID:9LTFUL3r0.net

18 ：ユレモ(ジパング) [US]：2023/08/25(金) 17:14:41.30 ID:q98S3OdV0.net

9 ：リケッチア(千葉県) [CN]：2023/08/25(金) 17:11:33.56 ID:ohjzR81d0.net

30 ：ディクチオグロムス(東京都) [US]：2023/08/25(金) 17:24:33.85 ID:77cCVqk20.net

24 ：エルシミクロビウム(東京都) [AT]：2023/08/25(金) 17:18:43.04 ID:0lGtxpaP0.net

4 ：ネンジュモ(長屋) [US]：2023/08/25(金) 17:10:08.79 ID:PJyxb5kY0.net

3 ：ハロアナエロビウム(光) [US]：2023/08/25(金) 17:10:00.30 ID:bmCDpgtD0.net