2chまとめ

サーモンってなんであんなに旨味あんねん [194767121]

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1 :うんこ:2024/01/18(木) 20:09:42.29 ID:Mt7/p9ZS0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
1位:サーモン
特に安い回転寿司では、サーモンがいちばん美味しいから。他のネタは薄かったり味がしなかったりしがちだから。(20代女性)

脂がのってておいしい。またサーモンという一つのネタでも、炙ってあったり、チーズがのっていたり、様々なバリエーションがあって、飽きることがない。(40代女性)

サーモンは脂が乗ってて美味しいしハズレが少ないから。(30代女性)

他の刺身は薄くて物足りなさを感じる一方、サーモンは脂ものってて食べ応えがあり美味しいから。(10代男性)

他の寿司ネタはお店や時期によって品質にバラツキを感じることがある一方でサーモンはどこのお店でいつ食べても品質が安定していると回答する人が多く見られました。

https://trilltrill.jp/articles/3446039

182 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/19(金) 15:18:15.78 ID:EQULbmlz0.net

サーモンも高い
最近はブリも高い

158 :名無しさん@涙目です。(庭) [FR]:2024/01/19(金) 09:54:21.27 ID:70rV0wyp0.net

冷凍で死んだ
アニサキスの破片が
サーモンにいい旨味を加えてる

183 :名無しさん@涙目です。:2024/01/19(金) 15:59:37.50 ID:BnwOU6sq0.net

>>158
家庭用冷凍庫でも48時間以上カチカチにしたら地物シロサケのルイベ食べれるぞ。マダラも然り。

139 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/19(金) 04:00:42.87 ID:zMK2I9YF0.net

前は好きだっのにサーモンは食わなくなった
アジとイワシとえんがわばかり食ってる

61 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 21:10:25.39 ID:N0FAfggn0.net

ロピアのサーモンがうまい

96 :名無しさん@涙目です。(庭) [KR]:2024/01/18(木) 22:25:54.03 ID:B/HRjXHb0.net

サーモン寿司は生臭くて無理だから
焼き鮭だけにして
てか生鮨は生臭くてアレルギーと蕁麻疹でるからマグロがいい

216 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:31:41.59 ID:Tmps+YtG0.net

流行に敏感な女子やカルト女子に負けるとかリバポ死んでると反日になる可能性があるから体調がよくわからんけど
金持ち過ぎて3位になれてない?そしたら出られる

52 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 21:03:01.84 ID:oT3Rgz580.net

小樽で時鮭とか桜鱒の旬のやつは美味いけど本マグロや寒ブリにはかなわんな

15 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:17:39.70 ID:N1JghEkL0.net

サーモンピンクって言葉、なんかエロいよね

168 :名無しさん@涙目です。(東京都) [SG]:2024/01/19(金) 10:39:45.90 ID:WgtIDp1b0.net

淡水で養殖した「鱒」→サーモン(生食用)
海で獲ってくる(海水で養殖)のは「鮭」(加熱用)

170 :名無しさん@涙目です。(茸) [CN]:2024/01/19(金) 10:44:05.65 ID:ZXFbGwn00.net

サー

163 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [ニダ]:2024/01/19(金) 10:11:26.45 ID:jYKnect50.net

寿司にしますか刺身にしますか団子で鍋にしますか焼きますか揚げますか

200 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:39:58.88 ID:QWHg/GUg0.net

普通に外出したいていう趣味の動画

44 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:57:29.24 ID:rxv3HNpn0.net

こんなに食って喜んで幸せそう

107 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/18(木) 22:58:56.15 ID:XzIp9w4R0.net

>>98
ノルウェーは生で食ってもアニーさんに当たらないサバを開発して非冷凍の生状態で輸出するべきよ
サーモンなんかより刺身で食べられる脂の乗ったノルウェーサバとか絶対売れる
日本じゃ放射線殺菌できないからノルウェー側で放射線殺菌処理施したのを真空パックにして日本に輸出しろ
多分持ってくるまでにヒスタミンが増えまくってアレルギー起こすだろうけど温度管理工夫すればできないことはないはず

149 :名無しさん@涙目です。:2024/01/19(金) 06:07:11.10 ID:zF8sqSb40.net

エビやカニをたんまり食っているから。

191 :名無しさん@涙目です。:2024/01/19(金) 20:59:29.71 ID:iRIOpDq10.net

お刺身やお寿司のサーモンを鮭と呼ぶことはありませんよね。鮭とサーモンは何が違うのでしょうか。実はその違いは、生食できるかどうかなんです。サーモンは生のまま食べることができますが、鮭は加熱調理して食べます。

28 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:32:42.26 ID:KovZptan0.net

鮭が回転寿司に?トラウトサーモンでしょ?

25 ::2024/01/18(木) 20:31:32.47 .net

>>1
またスプラトゥーンスレか

25 ::2024/01/18(木) 20:31:32.47 .net

>>1
またスプラトゥーンスレか

167 :     (SB-Android) [US]:2024/01/19(金) 10:35:05.01 ID:Pe0tywHF0.net

あの色はエビの色らしいから
味もエビからもらっているのかな
それよりも
あまり脂の乗っていない昔の塩鮭の方が好きだな

19 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:22:31.36 ID:tQUNrW6C0.net

トラウトの方が旨いぜ

33 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:46:13.70 ID:+CtMEz2g0.net

マスとシャケとサーモンは同じもの定期

169 :名無しさん@涙目です。(北海道) [JP]:2024/01/19(金) 10:41:20.82 ID:qrfVrltp0.net

>>168
淡水育ちはトラウトじゃないの?

186 :名無しさん@涙目です。:2024/01/19(金) 17:27:19.51 ID:1xk07LWY0.net

サーモン豊作

147 :名無しさん@涙目です。:2024/01/19(金) 05:59:04.00 ID:9Cjww4sM0.net

そんなものはない

132 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]:2024/01/19(金) 03:51:10.68 ID:dJIkD71d0.net

サーモンは昔は寿司ネタじゃなかったし生で食べるものじゃなかった

46 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 20:59:57.88 ID:Vmr7VX6q0.net

サーモンは美味しいし身体にいいんよ
アスタキサンチン?が入っているしビタミンdが摂れるらしいわ

88 :名無しさん@涙目です。:2024/01/18(木) 21:51:13.43 ID:jX9imTqP0.net

>>48
鶏の卵は普通だと青っぽいのに赤い餌与えて黄身をオレンジ色みたいに明るくするのと同じだな

137 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [US]:2024/01/19(金) 03:57:12.12 ID:dJIkD71d0.net

>>107
九州ではサバの刺身売ってるよ
シメサバじゃなくて
どうなってるんだろう
怖いから食べないけど



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