2chまとめ

かつや、生焼けの状態で客に提供か [323057825]

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1 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 07:23:34.75 ID:izZMRbOb0●.net ?PLT(13000)
https://img.5ch.net/ico/999991500948658.gif
大手トンカツチェーン「かつや」の店舗で、食べたヒレカツの肉が赤くなっていたとX(旧ツイッター)上で写真投稿があり、関心を集めている。

投稿者は、生焼けだったと取材に答えたが、体調に異変はないという。
かつや運営会社は、加熱不十分だった可能性を認めて、投稿者に謝罪したことを取材に明らかにした。

「今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」
写真を見ると、食べかけのヒレカツの肉の真ん中部分が赤くなっている。

かつや側の対応について、「クレーム対応としては正当なものであり、誠実であると感じている。今後も通うので、改善をしてくれ、と伝えた」としている。

かつやを運営するアークランドサービスホールディングスの広報担当者は13日、取材に対し、写真だけでは判断しかねるものの、加熱が不十分だった可能性があることを認めた。

「かつや」ヒレカツの肉が赤かった…利用客が報告 運営会社、加熱不十分の可能性認め本人に謝罪
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/25523635/

165 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [US]:2023/12/14(木) 09:27:55.86 ID:FYPFOpIP0.net

>>158
普通は冷凍まま揚げる
くっついていると生の状態で残るんで注意しないといけない

37 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 07:43:17.76 ID:+iCAWuOp0.net

ヒレなら大丈夫w

119 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 08:43:01.44 ID:f9GbJXYT0.net

>>36
鳥も全然ギリじゃない

433 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 19:07:40.11 ID:LaOq6MF70.net

この間3秒だよ
ではないんだろうな

239 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 11:37:44.62 ID:p1EUryku0.net

米の上に乗った脂カスをソースの味で食うって感じだよな。
食い物的には駄菓子のレベルだと思う。

289 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 14:18:40.04 ID:RY7BREqx0.net

衣の色もちゃんと付いてるしフライヤーの温度管理の問題か?

410 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 13:00:23.19 ID:0L+PNiAV0.net

300円前後のブレスレットなどを売ってるような感じはあるみたいだね
普通に凶悪犯罪だと思うけどな

205 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [US]:2023/12/14(木) 10:15:30.01 ID:I5IXZzzc0.net

おまえらが大好きなチキンナゲットが100%成形肉な

11 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 07:28:47.30 ID:f5XlOzVG0.net

肉はレアに決まってるだろ

305 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 15:24:04.31 ID:DhMz9kGF0.net

生のとんかつって、行ったことないけど上野の何とかって店がヤバいんだろ

331 :こたろうくん(やわらか銀行) [KR]:2023/12/14(木) 18:55:17.35 ID:ahosd2EK0.net

とんかつ茶漬けが食べたい

61 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 07:56:48.11 ID:cCzrxdfH0.net

最近のバイトは調理時間守らんよな
ロッテリアの海老カツで焦げてんの出された事あるわ

409 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 13:00:18.16 ID:tV9zv1r80.net

糖尿病に効果はある

249 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 12:12:20.69 ID:QbMmPaIZ0.net

味噌カツ定食食べてきた

155 :名無しさん@涙目です。(みかか) [US]:2023/12/14(木) 09:22:32.09 ID:n5m3FzTT0.net

肉って少し厚みがあるとなかなか火が通らなくて、中心温度の上昇進行の速度に偏りがある

389 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 12:21:12.42 ID:BMqREwrZ0.net

だって
まさしく同感だ
そんなにTVに出てなくて
嬉しいとは思って寝ちまったわ見たかったけどそれならいいやw

79 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 08:06:58.65 ID:I5IXZzzc0.net

俺は自宅で普通に揚げ物するタイプなので
かつやにはまったく行かないな
かつさとならたまに行くが

288 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 14:17:38.82 ID:mxMxnugz0.net

何かの工程を端折ったのでは

426 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 18:19:42.07 ID:GFnfFpaD0.net

この世でもっとも暑いよな
9月以降上がるのアンチスレだのがやばい
車を

21 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 07:34:09.57 ID:3xLcJ2CQ0.net

高いトンカツ屋だとピンクな所あるよね

262 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 12:32:17.87 ID:wYz9g/Vt0.net

かつやの漬け物うまい

69 :名無しさん@涙目です。:2023/12/14(木) 08:00:09.18 ID:I5IXZzzc0.net

牛の生は食い方によっては超ウマいが
豚や鶏のナマは旨み足りなくてマズいだろ

351 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2023/12/14(木) 22:45:41.13 ID:Tji4aqk90.net

>>98
いやいやw

137 :🍄(星の眠る深淵) [CN]:2023/12/14(木) 09:09:58.24 ID:qlHQi8fc0.net

シャトーブリアンのカツって旨いのかなぁ

167 :名無しさん@涙目です。(庭) [DE]:2023/12/14(木) 09:30:35.65 ID:mwWa6iOy0.net

>>19
これかつや??
ムラサキキャベツとか使ってるから写真は別の店だろ

161 :名無しさん@涙目です。(庭) [GB]:2023/12/14(木) 09:26:38.85 ID:i6tbV/VD0.net

中が解凍されてない状態で揚げたんかな

141 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [IN]:2023/12/14(木) 09:12:10.57 ID:eYT3dkx+0.net

豚と鶏の生焼けは危険すぎる、牛もやめた方が無難
大手なのになんでこんなことになるんだ?あり得ないだろ

383 :名無しさん@涙目です。:2023/12/15(金) 12:15:36.83 ID:tjTKpI0o0.net

最初意外だったけど見出しはキンプリヲタが悪い。
何を見てるの

156 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2023/12/14(木) 09:23:51.29 ID:l14BuLtZ0.net

>>141
焼き鳥の居酒屋でカンピロバクターなってから、生焼け怖くて確認するようになったわ。

356 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ID]:2023/12/14(木) 23:35:58.78 ID:vv8eQpJ00.net

ピンクのトンカツって
ミスター味っ子でなかったっけ



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